Jobs in der Bullerei Hamburg
Du willst Gastronomie nicht nur irgendwie machen, sondern richtig? Willkommen in der Bullerei.
Die Bullerei steht mitten in Hamburg, mitten im Schanzenviertel und direkt am Fleischgroßmarkt. Ein Ort für Deli, Restaurant, Grill, Terrasse, gute Produkte und echte Gastfreundschaft. Hinter der Bullerei steht Tim Mälzer – als Kopf, Gastgeber und einer der bekanntesten Köche Deutschlands.
Bei uns arbeiten Menschen, die mitdenken, mitanpacken und Lust haben, Gäste wirklich gut zu bewirten. Nicht steif, nicht gekünstelt, nicht austauschbar. Wir suchen Menschen, die Gastronomie können – und mögen. Menschen mit Tempo, Haltung, Teamgeist und Freude daran, jeden Tag etwas Gutes abzuliefern.
Ob Service, Küche, Bar, Restaurantleitung oder Logistik: Wenn Du Verantwortung übernehmen, Dich weiterentwickeln und Teil eines starken Teams werden möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Unsere Jobangebote
Service in der Bullerei. Direkt, herzlich, wach.
Wir suchen Dich ab sofort als Servicemitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Du magst Menschen, bist aufmerksam, flink auf den Beinen und bleibst auch dann freundlich, wenn der Laden voll ist? Du verstehst Service nicht als Abfolge von Handgriffen, sondern als echtes Gastgebersein? Dann sollten wir sprechen.
Bei uns arbeitest Du nicht irgendwo im Service. Du arbeitest in einem lebendigen Restaurant, mit starken Produkten, guten Gästen und einem Team, das zusammenhalten muss, wenn es richtig läuft.
Deine Aufgaben
- Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken
- Eigenständiges Führen einer Kellnerstation
- Speisen- und Weinempfehlungen aussprechen
- Vorbereitung von Mise en Place
- Empfang und Verabschiedung der Gäste in Deiner Station
- Aufmerksamer, herzlicher und professioneller Service am Gast
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung oder erste Erfahrung in der Gastronomie
- Spaß daran, mit Menschen zu arbeiten
- Leidenschaft für gutes Essen und gute Drinks
- Aufmerksamkeit, Tempo und ein gutes Gespür für Gäste
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Charakter
Das bekommst Du bei uns
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Wir zahlen Dir die Deutschland Card komplett
- Zuschuss zum E-GYM Wellpass
- Corporate Benefits
- Welcome Dinner – wir laden Dich plus Begleitung ein
- Buddy Bonus – Dein Bekannter fängt bei uns an? Du wirst belohnt
- Urlaubs- und Freiwünsche können einfach und unkompliziert per App angefragt werden
- Ermäßigung bei Bullerei Partnern, z. B. Restaurants, KAI Messer usw.
- Cooles Team und Freiraum für eigene Ideen
- Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen in gemeinsamer Runde
- Teamevents und ein legendäres Sommerfest
- Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
Bewerben
Du hast Lust auf Bullerei, Team und einen Job, bei dem jeden Tag wirklich etwas passiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Oder schick uns Deine aussagekräftige Bewerbung per Mail an ackern@bullerei.com.